导读：俗称“假当归”，隔着山都能闻到香味，但请别挖根，如今十分珍贵
大自然是个神奇的造物主，不仅创造了深山老林里的各种奇峰险峻，也创造各种各样神奇的植物，它们要么是长相奇特，要么是有着特殊作用，不仅美化了环境，也给山区的人们带来了好处，所谓“靠山吃山靠水吃水”不外乎如此。
然而这些野生植物给山区的人们带来好处的同时，也给自己带来了“厄运”，别的不说，就说那些具有很高药用价值的植物，因其药用价值高，就被人们滥采滥挖，导致越来越稀少了。
说到这，笔者想给大家分享一种植物，它俗称“假当归”，隔着山都能闻到香味，但请别挖根，如今十分珍贵。
隔着山都能闻到香味。
在我国南方一些山区的山坡处，偶尔会生长出一种比较特别的植物来，这种植物的个头大概能长到1米左右，茎十分的细，其叶子犹如竹叶一般，在夏季的6、7月份，就会开出犹如伞状的白色花朵来。
不过这些都不是重点，重点是它的花十分的香，隔着山都能闻到它的花香味，这种植物就是“隔山香”。说它隔着山都能闻到香味，实际上是种比较夸张的说法，但由于它开的花确实很像，因此人们为了突出它的花香，才这么给它起名。
由于其花很香，在民间也有着香白芷、山竹香、九步香、天木香、十里香等俗称，可见它的花香味深入人心。
不是当归胜似当归。
不过在民间，隔山香却不是以花香而闻名，而是因它的根而闻名。隔山香是伞形科当归属多年生草本植物，因为其根酷似名贵药材当归，故而在民间也有着“假当归”这一俗称。
当然，光像当归肯定没用，不然肯定不会出名。隔山香本身也是一种药用植物，以其根的药用价值最高，在《广西药植名录》、《广西实用中草药新选》分别有记载：“隔山香全株：滋补强壮，法风行气。治肺痨，肚痛，心气痛，疟疾，痢疾，跌打，闭经。”“根：驱风消肿，活血散瘀，化气止痛。主治胃痛，咯血，风湿性关节痛，寒性脓疡，慢性骨髓炎，腹痛”
可以说隔山香不是当归，但胜似当归，成为民间常用的药用植物。
在南方一些山区里，很多山民都会在夏末秋初的时候，去山里采挖隔山香，一般都连根一起挖，挖回来之后，除根之外，都会晒干，在平时用以泡水喝。而根的话，多数情况下用来煲汤做药膳，也有的山民会用来泡酒。
原本隔山香可以更好的服务于山区的老百姓，但随着现如今人们对健康养生越来越重视，隔山香也和其他名贵药材一样，被滥采滥挖，受到严重破坏。像江西、广西、福建、广东等部分山区，隔山香常年遭到大面积采挖，而目前有很少有人专门去种植它，以至于很多地区的野生隔山香，从随处可见，变成了难以寻觅。
隔山香的现状。
目前从事隔山香种植的农民不多，市场上主要以采挖野生的为主，而经过多年的滥采滥挖，以及环境的破坏，野生隔山香也是越来越少了，这也使得它在市面上的价格十分的贵，一般晒干的隔山香根，大概要多元一斤，说它十分珍贵一点都不为过。
但即便其价格这么贵，笔者还是想说，请别挖它根，采摘地上部分就好，这样它还可以继续繁衍。又或者在采挖它的时候，不要破坏它的生长环境，同时也要帮它播下种，不然再这么滥采滥挖下去，不说灭绝，至少变成濒危植物还是很有可能的。
各位朋友，你们那里的山区里还有隔山香吗？欢迎留言交流哦！
