多数人的旅行总希望能够多看看多走走,假期目的地永远是东南亚小岛,或是哪个博物馆有大展就去哪里,而蔡丸子只钟情于花园。从年起至今,蔡丸子已经拜访了世界各地超过座花园。她称自己为“花园猎人”,不仅寻找世界各地的花园,还著作并翻译过多本园艺图书、为各类时尚杂志摆写花园专栏,主持公众订阅号“花园俱乐部”,组织各类花园互动活动,成为第一位在中国推行“世界花园之旅”理念的花园旅行家。
作者:浦东
情不知所起,一往而深
蔡丸子原名朱晓娟,出生于江苏靖江市一座典型的江南庭院中。在她幼时,这座庭院还保留着原有的五六进格局,爷爷说,这是祖上从扬州一名盐商手中购得,最初占地近百亩。
在蔡丸子的记忆中,庭院里有一棵高大繁茂的栀子花树,每到初夏洁白满庭芳。那时,年长的妇女有簪花的习惯,春天是木香花,夏天是栀子花,还有茉莉、白兰花,这些白色芳香的花朵,含蓄而雅致。那时候,蔡丸子爱的不是种花也不是赏花,而是摘花。院子里还有一棵绿色月季,花朵经冬不凋,一直挂在枝头花瓣呈绿色,看着近似假花。每开一朵新花,幼小的丸子都忍不住偷摘下来,插到花瓶中,觉得那样更美。
高中毕业后,蔡丸子来到北京外国语大学求学。上大学时,她发现北方的植物和南方完全不同,但都是同样的美丽。她的学校非常注重绿化,校园里有很多小的花园,门口就有一个花圃,种着海棠、玉兰、芍药等花卉。每次经过,蔡丸子都会仔细欣赏这些花。渐渐地,她发现北京有很多漂亮的花树,四季分明的特点也会让她欣赏到不同植物的美。
对花园的喜爱,蔡丸子有些“情不知所起,一往而深”的感觉。从英语专业毕业后,她先是到出版社当编辑。那时候,擅长写作的她,把花园梦一直深藏心底。但她很早就去国外看花园,第一次是在去法国公婆家探亲的时候,发现附近有很多别人家的小花园。当时正值5月,家家户户门前都种着漂亮的藤本月季,阳台上挂着垂吊天竺葵,这让她一下子想到小时候老家的花园。后来,她便一发不可收拾,每年的旅行,花园都是她的重要目的地。至今,蔡丸子已经行走了40多个国家,拜访了超过座花园。
年,画家莫奈从巴黎移居至吉维尼(Giverny),就在那里,他建造了“花之庭”和“水之庭”,在拥有了真正意义上的花园后,他据此为灵感,创造了大量以花园和睡莲为主题的画作。几年前,蔡丸子来到法国,拜访了这座花园,看到了画作中的睡莲池和日本桥。据说,当年莫奈为了维护打理花园,曾经雇佣了五位园丁,可见他对花园的用心。
莫奈曾经这样评说谈论他艺术的人:“每个人讨论我的艺术时佯装很懂,好像必须要懂一样。其实,你只要懂爱就可以了。”在蔡丸子眼里,其实观赏花园也是样,只要有爱,就足够了。
欧洲城堡众多,花园通常会成为城堡的标配,这也让城堡本身增添了一层柔和的浪漫光环。在荷兰东部的边境小城阿森(Assen),有一座著名的阿森城堡。虽然这座城堡没有其他花园古堡里壮观的人造园林景观,但它却被誉为“玫瑰城堡”,因为在城堡32公顷的土地上盛开着超过株玫瑰,并且拥有10个主题玫瑰室。这里的玫瑰用高大的绿篱分割成相对独立的小花园,有的玫瑰园中还有著名玫瑰育种家的雕塑。蔡丸子来到这里的时候,城堡中盛开的大片攻瑰让她动容,毕竟这是每个女孩梦想中城堡的样子,如果你也置身其中,也一定会为这番美景所打动。
每个国家都有蔡丸子特别喜欢的一座花园,比如年暑假拜访过的瑞士琉森郊外的梅根宏城堡花园、莫尔日附近的鸢尾城堡,还有比利时Dina和Chris的花园、荷兰米恩·鲁伊丝的花园、墨尔本的Cloudehill花园,等等,真的很难说哪个是她最喜欢的。
年,蔡丸子离开出版社,一心扑在花园爱好上。她开始写各种关于花园的文字,拍摄大量的图片,并把它们都放到网上,希望有更多人看到这些美丽的花园。
世界花园之旅
在各种园艺论坛开始兴起的代,蔡丸子帮助搜狐创建了园艺频道,在网络上分享她花园生活的点点滴滴,并且拥有了越来越多的粉丝。她希望做一个类似于BBC的“园丁世界”栏目,希望每个月都有“园丁花历”推出,告诉花友们当月可以种植什么、怎么种植。她甚至每天都会发帖子今天种了霞草,明天种了风铃,后天樱桃结果了……有时一个帖子上午就有上千条点击量。网友的支持给了她最大的鼓励。
有一次,她跟随先生回上海老家,看到了让先生一直难忘的、童年时代的无花果树。那是一个青皮、红肉的品种,市场上很少见。于是,她带了一些枝条回到北京,没想到居然扦插成活,而且后来还结了许多果实。很多花友没见过新鲜的无花果,都很好奇、想要种植,但市场上又买不到,于是蔡丸子便分享些枝条给花友。后来,她便经常组织花友聚会,开展“花园下午茶”活动,花友间互相分享枝条、种子,畅谈种植心得,还会不定期举行花园评比、竞赛等活动。
蔡丸子在园艺领域声名大噪,很多出版社找到她,希望出版各种和花园有关的图书,一些时尚杂志也希望她能开设园艺专栏。“我逛书店的时候,发现国内所有的园艺书都是诸如‘养花问之类的书名,内容更是教条、枯燥,根本没法读”。从年起,蔡丸子开始翻译国外的园艺著作,如今已经著有《花园四季》《气质花园》《梦想花园》《玲珑花园》等园艺著作,译有DK《香草花园》《家庭花园》《花园设计百科全书》等。她一直鼓励并帮助国内的出版社引进国外最新、最优质的园艺图书,以国际视野引导大家有更高的园艺素养。蔡丸子小时候的理想就是成为作家,这个愿望在长大后终于实现。
探访世界各地的花园,在蔡丸子看来,其实是一种主题的深度旅行。它不仅仅是简单地观赏花花草草和风景,还会和花园主人交流沟通,接触并了解到花园背后的生活方式。于是她将自己已经行走过的花园之旅设计成新的路线,成为“世界花园之旅”的缘起。
她每年都会组织安排一些花友一起去旅行,每次都有自己的主题,比如“玫瑰”“薰衣草”或者“墨尔本花园之旅”“比利时秘境花园”等等,并且根据花友们的反馈和她们热衷的兴趣点来调整并升级路线,里面不仅有各类花园,还会安排很多互动性的活动,比如下午茶,参观市集跳蚤市场,和花园主人聊天等。
这个世界美丽的花园太多永远也看不完。花园是一个综合的整体,不仅植物,还有设计布局和主人的生活姿态等,都能影响到人们对于这个花园的观感。尤其是那些花园的主人给蔡丸子留下了很深的印象。
比利时有多座私家花园可以拜访,每年6月底最后一个周末,这些私家花园都会对公众开放。蔡丸子带着花友曾经连续三年到访Dina的花园。在这片4公顷的土地上,主人用绿篱和树木作为分割,划分出好几个独立区域:英式前庭、香草园、树荫花园、黄蓝色彩花园和池塘花园。Dina的花园不仅在布局、植物配置和色彩搭配上都很棒,主人本身的经历也让人肃然起敬。她曾经是一位美丽的姑娘,但在多年前的一次事故中,不幸被严重烧伤,容貌尽毁。在病床上,Dina和先生决定买下一处土地,建一座花园,然后关上门,从此不再见人。20年过去了,在忍受大大小小30多次手术的痛苦之后,浴火重生的她和一座美丽的花园一起诞生了。Dina不仅勇敢地打开了花园的大门,欢迎来自世界各地的花园爱好者,还成为了比利时最顶级的花园设计师,她的花园也成为了比利时最著名的私家花园。
我的世界就是一座花园
年,专注“精致生活方式”的《刻画》制片人找到蔡丸子,邀请她负责花园的系列短视频制作,把花园和生活融合在起,以视频的形式呈现给普通爱好者。这种新颖的形式立刻引起了蔡丸子的兴趣,她带领摄制团队一起完成了11条花园的短片。小时候用荷花来熏茶、和外婆学包的粽子、新学会的攻瑰花卷都放到了花园的视频中,看起来很浪漫。她自认为是一个天性浪漫的丸子小姐。
年,蔡丸子与虹越公司、北京大兴区绿化局合作举办了中国首个花园摄影展,以玫瑰为主题,反响热烈。它是国内第一个花园主题的摄影展,很多观众第一次知道花园摄影是可以区别于风景肖像、人文建筑等不同领域的另一个专业摄影。
年6月,她带领摄制组赴欧洲拍摄一组关于花园主题的短视频,告诉大家如何营造花园,需要注意哪些事项等。由于在园艺传播方面的影响力和号召力,越来越多的企业找到蔡丸子,邀请她作为拓展家庭园艺市场的顾问。蔡丸子见证了虹越从卖花草种子到成为中国家庭园艺的巨头的成长过程,也见证了保尔园艺等国外园艺巨头公司看好中国市场,愿意花更多的力气去推广家庭园艺的事实。
如今,蔡丸子身边的许多朋友都羨慕她,可以把爱好当作职业。但蔡丸子并不认为这是她的职业,她的世界就是一座花园,其中有自然,有文字,有声画。她希望传达一种理念和生活方式,花园很漂亮,每个人都可以有个花园,即使没有花园,阳台、露台或者只要有阳光照到的地方,都可以布置园艺产品。花园其实无处不在,比如我们身处的办公室,也会种有很多绿植一因为它们不仅可以吸附尘埃,更重要的是给空间带来生机,为我们的环境带来活力;比如我们的餐桌,既可以布置成TableGarden,也可以