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TUhjnbcbe - 2024/12/20 18:27:00

三鹤牌“”六堡茶是梧州茶厂九十年代初的经典杰出之作,选用了纯正六堡黑石山原种茶料,优秀配方而成。

品鉴有一个共性条件下鉴赏,就是必须存茶自然干仓,从香清甘活四个层级,去体会老茶的魅力。

今天的留存至今,已将近30年,近观干茶色泽褐黑润泽,无半点白霜,条索身骨轻且立体分明,叶底油光黑褐泛青,软柔而富有弹性。

一出汤,茶色红亮通透,木质醇香温文优雅有聚合之劲,口感细腻饱满有绵和之力,入口轻盈顺化豁然开朗。

第一泡陈香、木香、兰花香、槟榔香多种香香气漫溢,复合香是辨识标志之一;汤色红浓如琥珀,入口化感强,这种化感是高于绵滑的感觉,汤化成无形入喉,而有型的香韵留存口齿间,这又是另一高辨识度标志;第三泡开始呈现一种清雅脱俗的甜韵,直至后段始终如一;木板陈仓的香韵非常典型。对品饮,有一个特色要把握的,它不是一款厚重馥郁味酽的老茶,它更多体现在轻盈细腻持久,每一次都会叹服其精制的渥堆及选料拼配技术,每一次都能无比愉悦地享受其感官品质,甜润恰到好处,回甘在齿缝溢出,陈气持久稳定,气息迷人舒服。

三十年后,转化出好如优异的品质确实非比寻常,时光的魅力在于能为人疗伤止痛,在风雨中求同存异,为爱献出真挚笑容,如同多年的好友,在安静素朴中展现云淡风轻的生活态度和向往美好优雅的生活品质,相互理解,互道珍重。且喝且珍惜!

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